(资料图片仅供参考)
种植羊肚菌，浇完水后的黄金十五天尤为重要，黄金十五天把握好了，才能为后续生产工作打下坚实基础。黄金十五天的管理要点基本上就是，温度不能**六度，不能**过16度，具体要靠棉被调节。要强调的是，羊肚菌在该阶段特别娇气，不能通风，也不能浇水，且光线还得跟上。羊肚菌不喜欢直射光，但需要散射光，这就要用到遮阳网，光线以看报纸字能看清楚为标准。贾乾义强调，一定要用精心呵护的态度来管理羊肚菌。
连续几年，我国北方羊肚菌产量明显**南方，主要是三个方面的原因。一是北方设施比较好。因为南方缺少暖棚；二是北方冬天低温期较长，有利于营养的积累；三是营养包个儿大，放的又多，充足营养有助于高产量。当然，较重要的还是菌种、技术和管理。
来源：农博士
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